ルシアン・ラルディ・ヴィラージュ・ヌーヴォー2015
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◆ルシアン・ラルディ・ヴィラージュ・ヌーヴォー2015 |
2015年度完売しました。
下記フォームに登録頂ければ2016年9月頃ご予約開始時にご案内させて頂きます。 ボジョレーヌーボー2015解禁日 ボジョレーヌーボー>ボジョレーヌーボー>自然派ボジョレーヌーボー> ●クリュ・ボジョレー「フルーリー」の生産者●ボジョレーはフランス・ブルゴーニュの地域名です。日本ではヌーボーが多く知られていますが、通常のワインももちろん造られています。 そのボジョレー地域のワインの中でも、特に優れたワインを造る地域には「クリュ・ボジョレー」とされる10個の地域が認められています。 有名所では モルゴンやムーランナヴァンがあります。 この生産者は、ボジョレーの女王と呼ばれる クリュの地域の一つ「フルーリー」の生産者のボジョレーです。 通常のボジョレーヌーボーは、クリュ・ボジョレー以外で造られている事が多いですので、 その土地のテロワールを感じる事ができる クリュ・ボジョレー地域でのヌーボーは、通常のヌーボーとはひと味ちがった味わいがあります。 フルーリーは、名前の通り華やかで優美。色明るく、柔らかな喉ごしのワインは、しばし「ボジョレーの女王」と湛えられてきました。 ルシアン・ラルディは、そのフルーリーで1870年よりワイン造りを行っているドメーヌです ●ルシアン・ラルディの持論と哲学●上質なワインの95%は、畑の仕事に起因する。。。葡萄栽培を自分でする、ドメーヌならではのボジョレーです葡萄畑でのハードワークとセラーにおける精密さをキーワードに、ワイン造りを行っています。 ●ワインの醸造●ワインの熟成においては、ブルゴーニュワインと同じように古いブルゴーニュのオーク樽を使ってエイジングを行い、同様に捕酒は撹拌も行います。 これは、極めて特異な事です。又、古木からつくられるワインの良さを引き出し、最良のバランスと最高の構成を心懸けています。 ●ワインのスタイル●すべては計算された精巧さに裏打ちされ、飾り気がなく率直、リッチでパワフル、肉厚なスタイルからはまさしく匠の仕事が伝わってきます。 特にワイン通にもおすすめ。 |
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